У Голосієво вібдувся семінар на тему безпечної реалізації продуктів харчування

03 листопада представники громадської спілки «Асоціація з інтеграції НАССР» на базі Голосіївської райдержадміністрації провели семінар на тему безпечної реалізації продуктів харчування для керівників закладів громадського харчування, власників магазинів тощо.

Під час семінару обговорювались питання аналізу небезпечних факторів, які є визначальними для безпечності харчових продуктів: ідентифікації можливих причин небезпечності продукції, усунення та попередження таких факторів, розробки та впровадження превентивних заходів, іх реалізація на практиці.

Відповідно до вимог Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», з 20.09.2016р.  програми-передумови НАССР повинні були впровадити усі учасники ринку харчових продуктів.  Відповідальність за невиконання обов’язку щодо впровадження цієї системи: юридичним особам штраф у розмірі 30-75 мінімальних зарплат (43500,00 – 108750,00 грн.), фізичним особам - у розмірі 3-15 мінімальних зарплат (4350,00 – 21750,00 грн.) та зупинення роботи потужностей.

Детальніша інформація:  http://www.haccpunion.com/