Цими вихідними прощаємося із зимою та зустрічаємо весну! Масниця!!!
Опубліковано 12 березня 2021 року о 13:50
Масниця – гучне, веселе свято зі смачною їжею, музикою, піснями та різноманітними розвагами перед Великим постом. Одним із обрядових символів свята є велика лялька з соломи – опудало Масниці, наприкінці масничного тижня його спалюють як уособлення зими, щоб розбудити весняну природу і розтопити холодний лід.
Оскільки Масниця припадає на тиждень, що передує Великому посту, в цей час маємо змогу ласувати смачною й ситною їжею. Головною стравою на масляну, як відомо, є млинці. Млинці випікають із пшеничного, кукурудзяного, житнього або вівсяного борошна. Присмачують їх найчастіше маслом, сметаною, медом, фруктами, сиром, ікрою.